最近、エスビー食品のディジョンマスタード（215g×2個）を使ってみました。
からしのピリッとした辛味と醸造酢のすっきり酸味が絶妙に調和し、料理全体の味に深みが出ます。
サラダやドレッシング、肉や魚の下味、さらにはサンドイッチやホットドッグのアクセントにも大活躍。
フランス産ならではの上質な仕上がりに、普段の洋食が一気にグレードアップするのを実感しました。
215gの大容量が2本セットなので、1本を使い切ってももう1本が未開封で常備でき、安心です。
さらに、賞味期限540日の長期間保存が可能なため、家庭のストックとしても非常に便利。
料理好きの皆さんに、ぜひお試しいただきたい逸品です。

エスビー食品 ディジョンマスタード 215g×2個