先日、リケン 理研ビタミンのふりかけるザクザクわかめを試してみました。
普段から和食に合うおかずにはこだわりがありますが、この商品は特に驚きでした。ごま油の風味が韓国料理を思わせる濃厚な味わいと、乾燥わかめのザクザクとした食感が絶妙にマッチ！
乳糖や乳成分、ごま、大豆なども配合され、栄養バランスにも考慮がされているのが好印象です。
お米にふりかけたり、お弁当にちょっと変わった一品を加えたりと、とても使い勝手が良いです。
私自身、和風アレンジだけでなく、パスタやサラダなど意外な料理にもチャレンジ中です。シンプルながら奥深い味わいが、日常の食卓に彩りを添えてくれる逸品です。

リケン 理研ビタミン ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味 50g×４個