三ツ星シェフも太鼓判!究極の生黒胡椒「黒の衝撃」
2026年05月26日 06時:44分先日、料理好きとして期待していたシーダーファームの生胡椒「黒の衝撃」を試してみました。
パリの三ツ星レストランでも愛用されるこの胡椒は、有機JAS認証を受けた安心感とともに、カンポットペッパーならではのフルーティーでキリッとした辛味が特徴です。
洋食はもちろん、和食やお酒のおつまみにもぴったり。お肉やパスタ、さらにはおにぎりにひと振りするだけで、驚くほど料理の味が引き立つのを実感しました。
日本人農園のこだわりが詰まった逸品を、ぜひ皆さんも試してみてください!
